- 09 сент., пн
- 10:00-11:40 Охрана трудаПрактикапоказать группыГруппы: 4731904/10401
- 12:00-13:40 Управление качеством на предприятии питанияПрактикапоказать группыГруппы: 4731904/10401
- 10 сент., вт
- 10:00-16:00 Технологическая практика
- 11 сент., ср
- 14:00-15:40 Методы контроля качества сырья и готовой продукцииЛабораторные4731904/10401 п/г 1показать группыГруппы: 4731904/10401
- 16:00-17:40 Методы контроля качества сырья и готовой продукцииЛабораторные4731904/10401 п/г 1показать группыГруппы: 4731904/10401
- 12 сент., чт
- 12:00-13:40 Производство кулинарной продукции за рубежомЛекцииПотокпоказать группы
- 14:00-15:40 Технология продуктов из мясного и рыбного сырьяЛекцииПотокпоказать группы
- 16:00-17:40 Управление качеством на предприятии питанияЛекцииПотокпоказать группы
- 13 сент., пт
- 12:00-13:40 МенеджментЛекцииПотокпоказать группы
- 14:00-15:40 Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияПрактикапоказать группыГруппы: 4731904/10401
- 16:00-17:40 МенеджментПрактикапоказать группыГруппы: 4731904/10401