- 22 сент., вт
- 14:00-15:40 Нормативная и техническая документация пищевых предприятийЛекциипоказать группыГруппы: 4731903/30101
- 16:00-17:40 Нормативная и техническая документация пищевых предприятийПрактикапоказать группыГруппы: 4731903/30101
- 23 сент., ср
- 12:00-13:40 Нормативно-технологическая документация в предприятиях питанияЛекциипоказать группыГруппы: 4731904/30401
- 14:00-15:40 Производство кулинарной продукции за рубежомЛабораторные4731904/30401 п/г 1показать группыГруппы: 4731904/30401
- 16:00-17:40 Производство кулинарной продукции за рубежомЛабораторные4731904/30401 п/г 1показать группыГруппы: 4731904/30401
- 25 сент., пт
- 10:00-11:40 Физико-химические методы контроля качества мяса и мясных продуктовЛекциипоказать группыГруппы: 4731903/30101
- 12:00-13:40 Физико-химические методы контроля качества мяса и мясных продуктовПрактикапоказать группыГруппы: 4731903/30101